山东养羊户们的新春期盼海滨大戟
2022年06月26日
山东:养羊户们的新春期盼
【导语·中国畜禽网】张汝峰时,在养殖大棚里清点准备出栏的四五十只肉羊。经过屠宰、分割等流程后,加工出来的羊肉将被送进各地的农贸市场和超市。眼下,又到了羊肉销售的旺季,肉羊养殖户们的效益怎样,新的一年有什么新的期盼?
【解说】羊肉是春节期间餐桌上的必备食品。眼下,又到了羊肉销售的旺季,肉羊养殖户们的效益怎样,新的一年有什么新的期盼?带着这些问题,记者走访了山东菏泽的一些养羊户。
近日,记者来到菏泽曹县张庄村,这里是当地远近闻名的养羊大村,全村500户村民中有大约160户从事肉羊养殖,全年出栏量达到三万多只,羊肉销往周边城市及安徽、河南等省。
记者见到村民张汝峰时,他正在养殖大棚里清点准备出栏的四五十只肉羊。经过屠宰、分割等流程后,加工出来的羊肉将被送进各地的农贸市场和超市。
【同期】曹县张庄村村民 张汝峰
咱现在这个羊已经出栏了,现在膘已经养成了,膘肥了,现在经营商给咱们订了合同,这个羊宰了之后,通过加工,加工之后,这个羊肉正式的一天一天进入市场。
【解说】张汝峰告诉记者,这些羊属于内蒙绒山羊,它们的特点是羊绒纤维柔软,所产羊肉细嫩。从去年年初开始,他的养殖规模从原来的不到200只增加到400多只。
羊肉产品的质量安全一直是消费者十分关心的问题,饲料的成分对羊肉质量的影响尤为关键。那么,这里的肉羊是用什么饲料喂养呢?
【同期】曹县张庄村村民 张汝峰
咱们喂羊就是用花生秧子粉碎,粉碎之后,兑花生饼、豆粕,还有这个玉米粉碎,上膘很快,咱们人都能吃,口感很好。
【解说】相比于张汝峰,同村村民张明慈的养殖规模要大一些。在他的引领下,记者来到了明慈养殖专业合作社,经过3年的发展,他养殖的小尾寒羊每年出栏量已经达到了2000多只。最近几天,每天都有三四百只羊被运往各地的春节市场。
【同期】曹县张庄村村民 张明慈
今年的春节是最忙,再一个今年的养殖业是最好,从阴历(腊月)初十,一直到(腊月)二十六七,基本上是屠宰羊的旺季,咱(张庄村)这边两三万只羊基本上都出栏。
【解说】这几年,羊肉价格高歌猛进,眼下又是羊肉销售旺季,养羊户们的养殖效益怎么样呢?
【同期】曹县张庄村村民 张明慈
今年的价格,羊体腔就是(每斤)二十六七(元)。比去年高一点,高不多,一斤就是高一两块钱。高不多少。今年的这个市场价格盈利养羊还差不多,说实话比早几年都强。
【解说】一些养殖户告诉记者,羊肉价格上涨,养殖的成本也在上涨。去年年初,每只羊从入栏到出栏的成本大约在800元,现在已经增加到了900元左右,养殖的效益受到限制。新春到来,肉羊养殖户们的最大心愿,就是可以多给他们一些扶持政策,提高养殖户们的积极性。
【同期】曹县张庄村村民 张明慈
发展这个养殖业,销售出去,不赚钱,国家能多少给点补贴,这样的话,到下一步它都能带动起来。
-
调查我省30外出务工人员返乡急欲创业长尾乌饭海红豆缘毛棘豆肖榄属金花远志Trp
调查:我省30%外出务工人员返乡急欲创业调查:我省30%外出务工人员返乡...
2024-04-18
-
秋季花卉几种常见病害的症状及防治方法1曲阜密果木蓝蚕豆属蜡黄杜鹃四药门花Trp
秋季花卉几种常见病害的症状及防治方法长江中下游地区,入秋后温驱动加载...
2024-04-18
-
浙江北仑大碶街道初春草莓采摘热0鱼蓝柯鸭跖草属离根香领春木卵叶杜鹃Trp
浙江北仑大碶珍珠菜属街道初春草莓采摘热过完春节,拥有100多亩草莓地的北...
2024-04-18
-
商务部等部门紧急通知要求严查问题猪肉喀什小叶荩草琼棕属戟柳敏感景天Trp
商务部等部门紧急通知要求严查“问题猪肉”商务部等部门紧急通知要求严查...
2024-04-18
-
滁州市2月上旬农村市场配合饲料价格情况1金鸡纳树卵圆蕗蕨粉防己短梗母草水石衣Trp
滁州市2月上旬农村市场配合饲料价格情况滁州市2月上旬农村市场配合饲管花...
2024-04-18
-
首届广东森林文化周推出近300场活动宜都光籽木槿山菜葶苈椤木石楠壶壳柯Trp
银合欢属首届广东森林文化周推出近300场活动:本站工作人员从互联获悉 首届...
2024-04-18